Добавить в избранное
Лечение аллергии Все про лечение аллергии

Нутрилак при пищевой аллергии сколько стоит

Какие продукты можно есть при аллергии?

Многие годы безуспешно боретесь с АЛЛЕРГИЕЙ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить аллергию просто принимая каждый день...

Читать далее »

 

Известно, что аллергия повторяется из раза в раз при употреблении пищевого провокатора, поэтому актуальным становится вопрос: что же можно есть и от чего необходимо отказаться? Нежелательным является урезание калорийности рациона, внесение недостаточного количества белков, жиров, углеводов, витаминов. Выбирать продукты, не вызывающие реакцию, нужно в каждом случае индивидуально.

Классификация пищевых аллергенов

едаЛюди, страдающие чувствительностью к пищевым продуктам, испытывают обоснованное беспокойство, рассуждая, что можно кушать при аллергии. Важно знать о пище, которая часто провоцирует аллергические реакции и должна быть исключена из рациона. Для удобства специалистов в области аллергопатологии и больных-аллергиков разработана классификация продуктов, позиционируемых как потенциальные аллергены. Их можно разделить на группы:

  • провокаторы растительного происхождения;
  • провокаторы животного происхождения.

Среди растительных антигенов наиболее значимыми являются пыльцевые (например, пыльца берёзы, амброзии), а также аллергены, содержащиеся в овощах и фруктах. Растительные компоненты нередко провоцируют перекрёстные реакции с латексом, шерстью животных.

Животные аллергены достаточно многочисленны. Очень часто вызывают аллергию куриные яйца, при сенсибилизации к белку которых наблюдается чувствительность также к яйцам других птиц, куриному мясу, птичьему перу. Аллергия на свинину может сочетаться с реакцией на перхоть домашних животных. Одной из вероятных комбинаций является также аллергия на клеща домашней пыли и аллергия на моллюсков.

Аллергенные свойства пищевых антигенов могут изменяться в процессе обработки продуктов.

Это значит вероятность усиления или, наоборот, ослабления аллергенной активности пищевого провокатора. Примером является возрастание аллергенного потенциала арахиса при термической обработке любым способом. При этом аллергикам лучше отказаться от любого продукта-аллергена, поскольку предсказать тяжесть реакции заранее невозможно. Питаться следует только подходящей пищей.

Значимые аллергены

Хотя аллергические реакции могут провоцироваться огромным количеством антигенов, существует перечень продуктов, называемых наиболее важными пищевыми аллергенами. Продукты, вызывающие аллергию очень часто, можно представить в таблице:

Вид продукта Перекрёстные реакции Компоненты, обусловливающие реакцию
Молоко коров
  • сыр, козье, овечье молоко;
  • телятина, говядина;
  • колбаса, сосиски;
  • белый хлеб, пирожные;
  • кефир.
Казеин, бета-лактоглобулин, альфа-лактальбумин, лактозная синтетаза, бычий сывороточный альбумин
Яйцо куриное
  • яйца других птиц;
  • перо птиц (в том числе в подушках);
  • мясо куриное;
  • майонез;
  • кремы кондитерские, торты;
  • шампанское, белое вино.
Овомукоид, овальбумин, овотрансферрин, лизоцим, альфа-ливетин
Рыба При наличии аллергии на речную и/или морскую рыбу возможна перекрёстная аллергия в результате употребления моллюсков или ракообразных, и наоборот. Парвальбумин
Моллюски Тропомиозин
Ракообразные (креветки, раки, омары, крабы) Тропомиозин
Овощи (перец, морковь, салат, огурец, сельдерей, картофель, помидоры)
  • сельдерей;
  • орехи;
  • семена и пыльца подсолнечника;
  • пыльца берёзы;
  • латекс и др.
Профилин, осмотиноподобный белок, пататин, хлорофиллсвязывающий белок
Фрукты, сладкие ягоды (яблоко, киви, вишня, банан, апельсин, лимон, груша, персик, слива, арбуз, дыня, виноград) Тауматиноподобный белок, профилин, эндохитиназа, ринонуклеаза, кукумизин, герминоподобный белок
Бобовые (арахисовые бобы, горох, чечевица, соевые бобы) Больные с аллергией на бобовые, орехи и злаковые могут реагировать также на различные фрукты, овощи, пыльцу деревьев и растений. Вицилин, конглицинин, лектин, конглютин, профилин и др.
Орехи (грецкий, фундук, миндаль) Амандин, конглютин, профилин, вицилин и др.
Злаковые (пшеница, ячмень, кукуруза, рис, рожь) Глиадин, агглютинин, секалин и др.

Не представляется возможным объединить в одной таблице все вероятные аллергены. Бывает так, что пациенты могут нормально переносить некоторые продукты, имеющие высокий аллергенный потенциал и наблюдать симптомы аллергии при употреблении разрешенной в общих рекомендациях пищи. Поэтому очень важно выяснить, какой продукт вызвал реакцию – кушать его нельзя.

Составление элиминационной диеты основано на клинических симптомах и результатах специальных лабораторных исследований.

Если больной чувствителен к ограниченному количеству пищи, проводятся тесты, подтверждающие аллергенность продукта и необходимость отказа от него. Запрещённая пища не должна употребляться даже в небольшом объёме. Антиаллергенная диета соблюдается постоянно, на протяжении всей жизни пациента. Исчезновение чувствительности возможно только в детском возрасте, и лишь при определенных условиях.

Принципы диеты

Выбирая модель гипоаллергенной диеты, нельзя забывать о необходимости учёта переносимости продуктов с последующей коррекцией рациона. Если блюдо находится в списке разрешенных к употреблению, но пациент чувствителен к нему, его придётся исключить. Широко используется гипоаллергенная диета, разработанная академиком Адо. Автор разделяет пищевые продукты на три группы:

  • рекомендованные;
  • ограниченно употребляемые;
  • требующие исключения.

Что нельзя есть при аллергии? Список продуктов можно начать с пищи, обогащённой красителями, ароматизаторами и усилителями вкуса – это различные виды резинок для жевания, газированных напитков (в том числе кваса), чипсов, мармелада, конфет, зефира и пастилы. Неблагоприятное влияние оказывают торты (особенно если в креме и украшениях присутствуют красители), пирожные, кексы.

схемаПриготовление первых и вторых блюд также требует внимательности. Больным запрещается есть острые, солёные и обработанные в коптильне продукты; не стоит употреблять наваристые бульоны, колбасные изделия, сосиски и ветчину. Аллергеном может стать печень, рыба, икра. Опасны яйца, всевозможные морепродукты, кетчуп и майонез, плавленый сыр, маргарин.

Растительные компоненты, которые не должны присутствовать в рационе больного с аллергией, указаны в таблице. Значение имеют не только свежие растительные продукты, но и обработанные – солёные, маринованные. Среди напитков и сладостей аллергенами считаются кофе, какао, шоколад. Больным рекомендуют отказаться от орехов, бобовых, мёда.

Какие продукты можно вносить в рацион нечасто в небольшом объёме? К ним относятся:

  • Макароны.
  • Куриное мясо, баранина.
  • Овощи раннего сбора.
  • Масло сливочное.
  • Молоко коров и пища на его основе: сметана, творог, йогурт.
  • Морковь, свёкла (сок, свежая, в отварном или тушёном виде).
  • Смородина, вишня, черешня.
  • Крупа манная.

Ранние овощи перед употреблением вымачивают на протяжении 2 часов – используется только очищенная с помощью фильтров вода.

Разрешенные продукты включаются в рацион с осторожностью – если пациент чувствует себя хуже, от них придется отказаться. Для детей рекомендуется составлять меню так, чтобы оно покрывало энергетические потребности и включало крупы, мясо, молочные продукты, фрукты и овощи. Перед тем как приобретать новые продуктовые товары, следует внимательно ознакомиться с составом – даже в обычном йогурте могут быть компоненты, вызывающие аллергию.

Что можно есть

Разрешенные гипоаллергенные продукты:

  • масло растительное (обязательно рафинированное);
  • масло сливочное топлёное, фруктоза;
  • яблоки (белые, зелёные), фасоль стручковая, черешня и слива слабо окрашенных сортов;
  • смородина (не ярких сортов), черника, голубика;
  • укроп и петрушка, тыква светлая, морковь;
  • мясо постных сортов (говядина, крольчатина);
  • мясо птиц постное (индейка);
  • сыр без острых приправ (исключая плавленый);
  • крупы (исключая манную, а также кускус);
  • продукты кисломолочные (не содержащие красителей, фруктов, ароматизаторов).

Хлебобулочные изделия, которые автор диеты советует вносить в схему питания, представлены хлебом из муки пшеничной второго сорта, зерновыми хлебцами, а также палочками и хлопьями из кукурузы без добавления подсластителя. Их можно есть при аллергии, даже если диета составляется для кормящей мамы. Для детей меню подбирается врачом в соответствии с возрастом, особенно если речь идет о маленьком ребенке.

В нём отмечается количество продукта, описание симптомов, если они появились. Это актуально для пациентов, которые испытывают сомнения касательно аллергенности пищи, предлагаемой в перечне позволенных продуктов гипоаллергенной диеты. Пищевой дневник, который ведётся скрупулёзно и ответственно, содержит важные сведения, в дальнейшем полезные при выборе исследований, оценке состояния пациента. Взглянув на записанные показатели, можно понять, расширился ли спектр аллергенов или остаётся прежним, подходит ли больному новый продукт.

Лечение аллергии Полисорбом

  1. Клиническое действие
  2. Показания к использованию
  3. Противопоказания
  4. Побочное действие
  5. Инструкция по применению
  6. Аналоги
  7. Отзывы

Полисорб относится к универсальным активным сорбентам, обладающим свойствами антацидных препаратов. При развитии аллергии энтеросорбент способен связать все аллергены, попавшие в ЖКТ и вывести их из организма пациента в максимально короткое время.

полисорб

Основным аллергеном, с которым борется это лекарственное средство, является иммуноглобулин группы Е. Помимо этого, сорбент способен устранить биологические препараты, вырабатываемые лимфатической и кровеносной системой в кишечник.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Клиническое действие

Препарат активно используется для подавления внешних и внутренних токсинов. К ним относятся:

  • продукты жизнедеятельности грибков и бактерий;
  • микробная среда, этиловый спирт, жиры, яды;
  • активные аллергены всех видов;
  • продукты метаболизма, способные вызвать интоксикацию;
  • продукты, образующиеся в результате распада белковой ткани;
  • высокая дозировка медикаментозного препарата.

Помимо этого, энтеросорбент способен вывести из организма тяжелые металлы и радионуклеиды.

Показания к использованию

Использование сорбента показано при следующей симптоматике:

  • острые и хронические интоксикации у взрослых пациентов и детей;
  • можно принимать сорбент при всех видах пищевых токсикоинфекций;
  • диарея, дисбактериозы;
  • аднексит, аппендицит, гнойные воспалительные процессы;
  • отравление любой этиологии (алкоголь, яд, медикаментозные средства, алкалоиды и т.д.);
  • любые аллергические реакции (риниты, кашель, зуд кожных покровов, отеки, сыпь и т.д.);

ппоказания к применению

  • гиперазотемия (повышение концентрации азота в крови, приводящая к хроническому развитию почечных заболеваний);
  • желтуха и вирусный гепатит.

Кроме того, препарат назначается, как профилактическая мера для адсорбции токсических веществ во время специфической работы.

Противопоказания

Противопоказаниями для применения энтеросорбента могут служить:

  • кишечная атония (пониженная кишечная перистальтика или ее полное отсутствие);
  • нельзя принимать полисорб при язвенной болезни желудка;
  • воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта, сопровождающиеся кровотечением.

заболевания ЖКТ

Запрещается использование полисорба при индивидуальной чувствительности к компонентам препарата.

Побочное действие

Полисорб достаточно редко вызывает побочные эффекты, которые могут проявиться следующими состояниями:

Повторяющиеся диареи и запоры, возникновение аллергической симптоматики.

При одновременном употреблении с некоторыми лекарственными препаратами может наблюдаться снижение лечебной эффективности полисорба. Поэтому рекомендуется принимать энтеросорбенты отдельно.

При длительном приеме лекарственного средства против аллергии (больше двух недель) нарушается всасывание кальция, минерально-витаминного комплекса. Поэтому рекомендуется дополнительное употребление недостающих веществ.

Инструкция по применению

Полисорб при развитии аллергии принимается только внутренне, предварительно приготовив водный раствор, который необходимо пить. Для получения лекарственной взвеси рекомендуемое количество полисорба размешивается в половине стакана чистой воды.

Лекарственная взвесь готовится перед каждым употреблением. Выпить ее следует за один час до приема пищи и других лекарственных препаратов. Суточная доза разделяется на 3 раза.

Продолжительность курса лечебной терапии зависит от выявления аллергена и нарастания симптоматики: при негативных аллергических проявлениях он может продолжаться до двух недель. Спустя 2 недели лечение может повториться.

Лечение острой аллергической реакции (пищевой или лекарственной) требует предварительного очищения желудка при помощи 0.5-1% раствора энтеросорбента. В дальнейшем полисорб можно принимать в привычной дозировке, до получения клинического результата.

Взрослым назначается суточная дозировка: от 6 до 12 грамм полисорба в расчете от 0.1 до 0.2 г/кг веса.

Препарат принимается не более 4 раз в течение суток. Максимальная дозировка не должна превышать 20 грамм (0,33 грамма на килограмм веса).

Ребенку полисорб против развития аллергии назначается за один час до приема пищи или спустя полтора часа после. Необходимо учитывать, что препарат разрешен к применению только, когда ребенку исполнится 1 год.

Для более удобного расчета дозировки существуют определенные условия:

  • 1 ч. ложка (с «горкой») соответствует 1 грамму полисорба;
  • 1 ст. ложка (с «горкой») соответствует 2,5-3 граммам препарата;
  • Детская дозировка рассчитывается индивидуально, учитывая вес, который делится на 10;
  • Результат следует удвоить. Именно этот показатель будет максимальным.

Таблица расчета суточной дозировки для детей:

ВЕС

ДОЗИРОВКА

РЕЖИМ

РАЗВЕДЕНИЕ

От 0-10 кг ½ — 1,5 ложки 24 часа От 30 до 50 мл
11-20 кг 1 ч.л. без «горки» 1 раз в сутки 30-50 мл
21-30 кг 1 ч.л. с «горкой» 1 раз в сутки 50-70 мл
30-40 кг 2 ч.л. с «горкой» 1 раз в сутки 70-100 мл
40-60 кг 1 ст.л. с «горкой» 1 раз в сутки 100 мл
Свыше 60 кг 1-2 ст.л. с «горкой» 1 раз в сутки 100-150 мл

При развитии хронической аллергии рекомендуются проводить курсовое лечение от 7 до 15 дней. Аналогичная продолжительность терапии назначается при развитии отека Квинке, поллинозе и всевозможной атопической симптоматике. В этом случае полисорб следует принимать до начала приема пищи.

Кроме того, лечение хронической формы почечных заболеваний предусматривает дозировку — 0,1-0,2 грамма на 1 кг (в 24 часа). Длительность применения составляет до месяца, с перерывом до 2 недель.

Необходимо отметить, что энтеросорбент разрешается использовать в период лактации и беременности. Полисорб не вызывает токсического воздействия на плод и женщину, а наоборот, выводит микроэлементы, негативно влияющие на течении беременности.

Лекарственное средство должно храниться в темном, сухом помещении, вне детской доступности. Температура помещения, где хранится порошок, не должна быть выше 45 градусов.

Суспензию необходимо хранить в темном помещении, температура которого не превышает не 15 градусов.

Годность порошка – 5 лет, с момента выпуска. Суспензия – двое суток от начала приготовления раствора.

Аналоги

Необходимо отметить, что сегодня не существует абсолютных лекарственных заменителей полисорба. Однако существуют лекарственные средства, наиболее схожие с действием этого сорбента.

К ним можно отнести:

  • Диосмектит, Смекта;
  • Неосмектин, Микроцел;

аналоги полисорба

  • Энтеродез, Энтеросорб;
  • Энтерумин.

Наиболее приближенным к полисорбу является энтеросгель. У него такие же показания к применению и противопоказания, как у полисорба. Однако, по мнению специалистов, эффективность энтеросгеля в несколько раз ниже, а цена намного выше.

Близкими по действию являются Лактофильтрум и Атоксил. Эти препараты можно пить, они снимают аллергическую симптоматику, но эффект от них значительно ниже, чем у Полисорба.

Родоначальником сорбентов является активированный уголь. Необходимо знать, что его свойства уступают препаратам нового поколения, а конкретно Полисорбу в 200 раз.

Перед выбором или заменой того или иного препарата, действие которого направлено на борьбу с аллергическими проявлениями, необходима обязательная консультация аллерголога.

Отзывы

Многочисленные отзывы пациентов, которые испытали на себе действие полисорба, указывают на массу положительных моментов при лечении этим препаратом.

Лекарственное средство эффективно снимает аллергические симптомы, при этом, практически не обладая побочным воздействием. Удобная форма приема препарата и легкость разведения позволяют активно использовать его при лечении детей.

Отсутствие седативного эффекта позволяет управлять транспортом во время лечения и вести обычную трудовую деятельность. Многие пациенты используют полисорб против развития аллергии только сезонно, в период обострения заболеваний, отмечая наибольшую эффективность при выдерживании небольших перерывов между приемами.

Важно помнить, что любое медикаментозное средство, воздействующее на организм пациента, при превышении назначенной дозировки может вызвать серьезные осложнения. Поэтому самостоятельное увеличение или снижение дозировки препарата категорически запрещено. Препарат можно пить только после назначения лечащего врача, который опирается на диагноз и сложность симптоматики.

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий