Добавить в избранное
Лечение аллергии Все про лечение аллергии

Аллергия у деток до года

Содержание

Укусы комаров у детей: аллергия с фото

Многие годы безуспешно боретесь с АЛЛЕРГИЕЙ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить аллергию просто принимая каждый день...

Читать далее »

 

[contents]

Все мы привыкли к укусам комаров, не считая его чем-либо опасным для нашего существования. Но мало родителей подозревает истинную опасность укуса для своего ребенка.

Аллергия на комариные укусы

Следствия укуса кровососущего насекомого разные и зависят от чувствительности человека. У взрослого человека, а тем более ребенка, может развиться настоящая аллергическая реакция.

Инсектная аллергия — это повышенная чувствительность к укусам насекомых. Комар – яркий представитель кровососущих насекомых. Больше всего аллергии подвержены школьники, которые страдают атопическим дерматитом. Установлено наличие различных биологическо-активных веществ в слюне комаров, которые способны вызвать активный аллергический ответ организма.

Аллергическая реакция на укус кровососущего насекомого чаще всего имеет мгновенный характер: латентный (инкубационный) период занимает от пары минут до пары часов. В норме при попадании комариного яда возникает местная симптоматика, возникает раздражение, зуд в области укуса и покраснения. Это относится к нормальной реакции организма на попадание чужеродных тел в кровь и лимфу. Но при гиперреакции во время комариного укуса на его месте могут возникать волдыри или папулы.

Встречаются и более сильные реакции вплоть до приступов удушья. При множественных укусах часто можно увидеть признаки интоксикации, лихорадки. Редко, но встречается анафилактический шок.

Аллергия на комаров у ребенка

Аллергия на комаров у ребенка — распространенное явление. Способ лечения возникших аллергических реакций для деток подбирается в зависимости от сложности процесса.

Если возникает только зуд, то достаточно положить на место воспаления компресс с лекарственным противовоспалительным препаратом. Нужно постараться не расчесывать место укуса.

Аллергия на укусы насекомых у детей сильнее, чем у взрослых: ребенок расчесывает место укуса, слюна комара попадает в кровь, и в итоге — зуд и воспаление усиливается. Поведения ребенка нужно постараться проконтролировать для того, чтобы не было осложнений.

Если наблюдается тяжелая аллергическая реакция, то следует обратиться к доктору. Лечение в таком случае направлено на предотвращение причины, а не на ликвидацию симптомов. На сегодняшний день существуют огромный спектр лекарственных средств от аллергии.

Не будет лишней обработка места укуса общедоступным раствором бриллиантовой зелени. Врачи рекомендуют обрабатывать пораженное место настойкой трав, прополиса, полыни, череды, ромашки, календулы, борным спиртом, таблетками валидола, валокордином или корвалолом.

Если ничего из этого нет, то можно просто прикладывать к ранкам салфетки, смоченные одеколоном, разведенным спиртом или обычной холодной водой.

Важно отметить, что народные средства, лекарственные растения стоит подбирать с большой осторожностью, потому что сами травы могут вызывать или обострять аллергическую реакцию.

Аллергия на укусы комаров, фото

Аллергия на укусы комаров, фото симптомов которой мы представляем для вашего обозрения, представляет высыпания на коже в виде красных точек, папул или волдырей. Надоедливый, порой нестерпимый зуд приносит много страданий, продолжаясь сутки и более.

Симптомы аллергии на комариные укусы, фото

Сразу после укуса комара на коже невозможно что-либо заметить. Но по прошествии некоторого времени появление волдырей закономерно. Волдыри могут быть различного размера. Они имеют различную форму, могут сливаться между собой, а также лопаться. У ребенка при расчесах кожа может воспаляться, что требует немедленного обращения к специалисту.

Важно помочь ребенку справиться с недугом и не допустить распространения инфекции.

 

 

Злостный аллергический укроп

Увлажнитель воздуха при аллергии на пыль

Что делать если есть аллергия на солнце?

Разрешенные продукты при аллергии у ребенка

Диета во время пищевой аллергии — важный инструмент в борьбе с продуктами-аллергенами!

Пищевая аллергия — это отрицательная реакция организма на определенные продукты.

Пищевая аллергия встречается довольно часто среди деток до года и в возрасте постарше. Реакция на некоторые пищевые продукты происходит в результате не до конца сформировавшихся органов пищеварения у детей. В таком случае для каждой мамочки важно сделать все возможное, чтобы не допустить повторения аллергической реакции. Незамедлительно посетите врача аллерголога и выясните причину. Медикаментозное лечение пищевой аллергии происходит в комплексе со специальной диетой. Ведь известно, что любое раздражение на теле ребенка негативно сказывается на психическом состоянии малыша. Он начинает капризничать, плакать, а от этого еще сильнее проявляется зуд.

На любом возрасте ребенка, будь это ребенок на искусственном вскармливании или дети старших возрастов не обойтись в период аллергии без специальной диеты.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Диета является важным инструментом при лечении пищевой аллергии.

Диета для пищевой аллергии у детей до года на грудном вскармливании и для детей, которые питаются в полной мере самостоятельно, несколько отличается.

Правила питания при пищевой аллергии

  1. Пища должна быть термически обработана, употребление в вареном, пареном, тушеном или запеченном виде.
  2. Ограничить добавление соли.
  3. Питание дробное 5-6 раз в сутки.
  4. Продукты только свежие и без консервантов.
  5. Наваристые бульоны исключаются.
  6. Употребление жидкости ограничить, если у ребенка повышенная отечность.

Диета при аллергии у детей на грудном вскармливании

Если ваш ребенок чувствительный на продукты, важно помнить, что бы вы ни поели, все это будет употреблять ваш ребенок с грудным молоком и в результате у ребенка появляется аллергия в виде высыпания на различных участках тела.

При рождении ребенка каждая мамочка должна быть готова к переменам в рационе своего питания, так как сейчас вы в ответе за своего ребенка.

У деток до года аллергия проявляется покраснениями кожного покрова, сыпью сопровождающейся зудом. Если у ребенка наблюдаются один из симптомов аллергии, мамочке следует незамедлительно скорректировать рацион своего питания и строго соблюдать диету.

Попробуйте для начала определить продукт, на который у ребенка появляется аллергическая реакция, и исключите его на некоторое время из своего питания.

Для детского организма дневной рацион должен содержать определенное количество белков, жиров, углеводов и витаминов.

Белки, жиры, углеводы = 1:3:6

Количество белков изменяется с возрастом ребенка:

  • 2,5-3 мг/кг массы тела ребенка – дети до 4-х месяцев;
  • 3-3,5 мг/кг массы тела – дети от 4 до 9 месяцев;
  • 3,5-4 мг/кг массы тела – дети старше 9 месяцев.
Какие продукты следует употреблять во время диеты при пищевой аллергии?
  1. Каши: пшенные, овсяные, гречневые, рисовые, злаковые смеси.разрешенные продукты при аллергии у ребенка
  2. Кисломолочные продукты: сметану, творог, кефир.
  3. Овощи: картофель, свекла, морковь, кабачки, тыква, огурцы без кожуры.
  4. Фрукты: только яблоки и груши сладкие и зеленых сортов, лучше без кожуры.
  5. Мясо: телятина, постная свинина, кролик.
  6. Хлеб: отрубной или с ржаной муки.
  7. Масло льняное или оливковое.
  8. Напитки: компоты, чай не крепкий, сок с зеленых яблок, травяные чаи.
Какие продукты запрещены во время диеты при пищевой аллергии?
  1. Молочные продукты и твердые сыры.
  2. Мясо: свинина, баранина, курица, гусь, утка.
  3. Рыба и морепродукты.
  4. Хлебобулочные изделия: сдоба, белый хлеб.
  5. Кондитерские изделия.
  6. Газированные напитки, соки свежевыжатых фруктов.
  7. Копчености.
  8. Вареные колбасы.
  9. Шоколад.
  10. Фрукты овощи красных и желтых цветов и вызывающих брожение.
  11. Шиповник и мед.

Видео — доктор Комаровский: почему возникает детская аллергия?

Через несколько дней соблюдения диеты ваш ребенок пойдет на поправку. Вводить новые продукты нужно постепенно и по одному новому, чтобы отследить реакцию организма ребенка на данный продукт. Заведите обязательно блокнот и записывайте новые продукты, на какие есть аллергическая реакция, а на какие нет. Так вам будет понятно, на какие продукты у ребенка не возникает аллергической реакции и что еще можно включить в свой рацион питания.

Для ребятишек на искусственном вскармливании при выявлении симптомов аллергии следует заменить смесь на специальную гипоаллергенную.

Следует также помнить, что диету при пищевой аллергии должен подбирать ваш лечащий врач аллерголог. Диета составляется только после осмотра ребенка и установления точного диагноза учитывая характер аллергии и предрасположенности к тем или иным аллергическим реакциям.

Диета при пищевой аллергии для детей старше года

Для деток способных кушать самостоятельно, очень важно подобрать диету, чтобы она включала в себя продукты, содержащие достаточное количество витаминов и минералов. Исключаются только продукты вызывающие аллергическую реакцию у ребенка.

Что касается строгой диеты при аллергии, следует соблюдать в первое время, далее по согласованию с врачом диетологом разрешается корректировать продукты и понемногу вводить запрещенные продукты и следить на состояние ребенка.

Разрешенные продукты для составления диеты для детей во время аллергии на пищевые продукты:
  1. Каши: овсянка, гречка, рис.
  2. Мясо: постная свинина, кролик, индейка, телятина.
  3. Овощи: картофель, морковь, огурец, кабачок, капуста.
  4. Фрукты: исключительно яблоки или груши зеленых сортов и желательно без кожуры.
  5. Хлеб: темных сортов.
  6. Масло: льняное или оливковое.
  7. Напитки: Компоты из яблок или груш зеленых сортов, чай не крепкий, вода питьевая не газированная.

При соблюдении диеты аллергические высыпания должны исчезнуть в полном объеме.

Со временем аллергию ребенок может перерасти, для этого необходимо, чтобы аллергические реакции длительное время находились на стадии ремиссии. Также это может быть связано с особенностью детского организма.

© 2018 ЗДОРОВЫЙ образ жизни · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

infoorto.ru

Непереносимость или пищевая аллергия представляет собой специфическую реакцию организма (иммунной системы) на аллергены продуктов питания.

Аллергены: что это такое и чем они опасны?

В некоторых продуктах питания есть аллергены. Они представляют собой такие компоненты, которые могут спровоцировать появление аллергической реакции. Это могут быть белки, которые могут оказывать «сопротивление» к желудочным пищеварительным ферментам, желудочной кислоте, а также к температурному режиму во время приготовления пищи.

Такие «живучие» белки преодолевают препятствие в ЖКТ и попадают в кровоток. Отсюда их путь «будет лежать» к органам, где они и убудут вызывать определенные аллергические реакции. Механизм пищевых аллергических реакций задействует как наследственность, так и иммунную систему человека.

Люди, которые страдают от аллергических проявлений, должны правильно их определять и предотвращать. Это справедливо и для тех случаев, когда форма проявления пищевой аллергии легкая, поскольку такие реакции могут быть разрушительными, в некоторых случаях – фатальными.

Что нужно знать об аллергической реакции?

Аллергия пищевая может:

  • Проявляться в легкой или тяжелой форме;
  • Отличаться у взрослых и детей по характеру проявления;
  • Отличаться от пищевой непереносимости (а это гораздо более распространенное явление);

Проходить у ребенка со временем, у взрослых — практически никогда;

  • Лечиться с помощью диеты.

Диета при пищевой аллергии

Гипоаллергенная диета должна соблюдаться при всех формах проявления аллергии. В этом случае рациональное и сбалансированное питание выполняет две функции:

  • Лечебную;
  • Диагностическую.

Именно эти функции помогают выявить аллергены, когда из рациона исключается тот или иной продукт.

Аллергику нужно будет перейти на неспецифическую гипоаллергенную диету, когда все продукты питания разделены на три группы:

  • Низкоаллергенные;
  • Среднеаллергенные;
  • Высокоаллергенные.

Высокоаллергенные продукты нужно будет полностью исключить из своего меню, поскольку к таковы относятся именно те, что наиболее часто вызывают аллергическую реакцию.

Исключить из рациона при аллергии нужно:

  • Молоко коровье, сыры, цельномолочные продукты;
  • Икра рыб;
  • Многие сорта рыб;
  • Сардельки и сосиски;
  • Яйца куриные (а также других птиц);
  • Полукопченные и копченные продукты (рыба, мясо, колбасы);
  • Продукты маринованные и консервы;
  • Специи, приправы, соусы, майонезы, пряные продукты;
  • Цитрусовые;
  • Некоторые овощи (тыква и красный перец, морковь и свекла, щавель и сельдерей, помидоры и баклажаны, квашеная капуста);
  • Некоторые ягоды и фрукты (особенно красного цвета);
  • Какао и кофе;
  • Спиртные напитки;
  • Орехи;
  • Грибы;
  • Мед;
  • Сухофрукты (курага, изюм, финики, инжир);
  • Карамель и мармелад, шоколадные изделия;
  • Газированные и фруктовые воды, йогурты и жевательные резинки;
  • Напитки из фруктов и ягод;
  • Продукты с консервантами, эмульгаторами, стабилизаторами, ароматизаторами, красителями;
  • Экзотическая пища.

Среднеаллергенные продукты у некоторых людей могут вызывать аллергические проявления, у других – нет. К продуктам со средней аллергической активностью относятся:

  • Гречка и кукуруза;
  • Некоторые виды злаков (редко рожь, часто – пшеница);
  • Отвары трав;
  • Арбузы;
  • Ягоды и фрукты (черная и красная смородина, абрикосы, персики, бананы, клюква, брусника);
  • Баранина, свинина, мясо кролика и индейки;
  • Овощи (картофель, перец зеленый, бобовые и горох).

Низкоаллергенные продукты не вызывают аллергических проявлений. К таковым относятся:

  • Минеральная воды без газа;
  • Зелень и овощи (шпинат, огурцы, брюссельская капуста, укроп и петрушка, зеленый салат и кабачки, а также патиссоны, брюква и репа);
  • Крупы (овсяная, манная, рисовая, перловая);
  • Масло сливочное;
  • Кисломолочные продукты без добавок;
  • Нежирные сорта мяса в вареном или тушеном виде;
  • Некоторые виды рыб (морской окунь и треска);
  • Субпродукты (язык, печень, почки);
  • Некрепкий чай;
  • Компоты из груш, яблок, отвар шиповника;
  • Масло оливковое и подсолнечное;
  • Хлебцы;
  • Сушеные груши и яблоки, а также чернослив;
  • Зеленые груши и яблоки, белая смородина, крыжовник, а также белая черешня.

zdorovye24.ru

Ротационная

Если ваш ребенок страдает пищевой аллергией на большинство видов продуктов питания, то вам необходима ротационная диета. Ротационная диета представляет собой употребление разных продуктов в определённом порядке. Диета помогает устранить появление новых аллергических реакций и контролировать уже имеющиеся. Каждый приём пищи ребенка  должен соединять в себе ограниченный набор продуктов.

Если ребенок не может отказаться от еды, которая провоцирует приступы пищевой аллергии, желательно употреблять аллергенные продукты через определённое количество времени – раз в 4-7 дней, не чаще.

Допустим, если малыш кушал кукурузные хлопья во вторник, то все продукты, содержащие кукурузу, можно будет кушать не раньше субботы. Ротационная диета не должна долго длиться. Постепенно непереносимость исключённых из питания продуктов ослабнет, тогда их можно включить в меню снова, не боясь появления аллергических реакций.

Ротационная диета позволяет менять как переносимые ребенком продукты питания, так и их семейства. Но необходимо помнить, что ротационная диета применяется лишь при циклической пищевой аллергии. Пищу, которая вызывает устойчивую аллергическую реакцию, необходимо убрать из меню полностью.

Строгая

Придерживаться строгой пищевой диеты желательно до трёхлетнего возраста. Далее набор продуктов у детей в меню нужно медленно увеличивать. Если строгая диета применяется очень долго, у детей появляется белково-энергетическая и микронутриентная недостаточность, что ведёт к плохому физиологическому развитию ребенка, а также к  неудачному социально-психологическому развитию. Именно поэтому жёсткая ограничительная диета считается только «стартовой».

Меню будет постепенно расширяться запретными блюдами и продуктами, учитывая все конкретные характеристики и особенности ребенка. Мамам следует всегда вести пищевой дневник. С помощью записей специалист сможет определить, из-за какого  продукта появилась аллергия.

Приблизительное меню строгой диеты:

  • Завтрак – каша из гречки на молоке (если нет аллергии) или на воде, сыр, фрукты и чай;
  • Обед – суп овощной, котлета на пару, отварной рис и компот;
  • Полдник – кефир, хлебцы, фрукты;
  • Ужин – капустный салат, картофель тушёный и отварное мясо, чай;
  • Желательно за пару часов до сна выпивать кефир. Количество хлеба на весь день не должно превышать 150 гр.

Меню кормящей мамы

В большинстве случаев кормящие мамы диету соблюдают только первые несколько месяцев после родов, а потом питаются как и раньше, следуя только общим правилам (не употреблять алкоголь, цитрусы, шоколад, малину, мёд, копчёные продукты). Необходимость придерживаться какой-либо диеты определяется по реакции ребенка.

В большинстве случаев кормящей матери нужна особая диета. В меню мамы должно быть как можно меньше продуктов, которые способны вызывать аллергию у ребенка.

Меню кормящей мамы может быть неспецифическое и специфическое. В чём же суть этих видов? Неспецифическая диета для кормящей мамы лучше всего подходит. Диету необходимо соблюдать,  если у грудного ребенка наблюдается лёгкое проявление диатеза или имеется большой риск появления аллергии и псевдоаллергии. Неспецифическая диета основывается на отказе кормящей мамы от аллергенных продуктов и гистаминолибератов.

Второй вид  диеты – специфическая. Специфическая диета подходит для  тяжёлых типов пищевой аллергии у детей. Кормящей маме требуется вычеркнуть из употребления молоко, соления, копчения, пряности и ту еду, которая вызывает аллергию.

Нужно исключить из меню кормящей мамы:

  • Неразбавленное коровье молоко;
  • Грибы;
  • Морепродукты;
  • Мёд;
  • Какао и шоколад;
  • Орехи и семечки;
  • Цитрусовые;
  • Красные фрукты;
  • Пряности;
  • Копчёные, консервированные, маринованные и солёные продукты.

Меню для ребенка

Правильное детское питание при пищевой аллергии значительно сбережёт организм ребенка в здоровом состоянии. Для составления пищевой диеты необходимо проконсультироваться с врачом. Важно не забывать, что строгость и нюансы диеты для ребенка-аллергика разные в каждом индивидуальном случае. В зависимости от возраста ребенка специфика пищевой диеты разная.

Грудного

Рацион питания детей находящихся на гв должен состоять из грудного молока матери. Молоко мамы имеет антитела, которые укрепляют детский организм и защищают от вирусов. Но на грудное молоко тоже может появиться аллергия. Причина – неправильное питание кормящей мамы.

Если у ребенка аллергия на грудное молоко, врачи дают такие советы матери:

  • Сначала нужно проконсультироваться  со специалистом и подобрать необходимую диету.
  • Все продукты, которые содержат молоко, необходимо убирать из меню. На все время кормления грудного ребенка распространяется форма слабоаллергенной диеты. Нельзя употреблять красные овощи и фрукты, орехи и какао, все цитрусовые, морепродукты и коровье молоко. Потребление сладкого, соли, пшеничного хлеба и макарон уменьшают до 40% от нормы.
  • Если у грудного ребенка, находящегося на искусственном вскармливании, обнаружили признаки аллергии на молоко, то требуется срочно заменить используемые смеси, содержащие коровье молоко, на особые без молока.

При выборе новой смеси смотрят на:

  • Основной диагноз пищевой аллергии;
  • Симптомы;
  • Возраст ребенка;
  • Стадию и длительность аллергии;
  • Возможные инфекции.

При необходимости грудное вскармливание заменяют одной из смесей для ребенка:

  • Из сои, в которые входят белки (грудничкам начиная с 6 месяцев);
  • Гипоаллергенные, с частично гидролизованным молочным белком и сахаром;
  • Лечебные, на основе высоко гидролизованных белков.

1 года

Дневной рацион питания годовалого аллергика:

  • На завтрак – овсянка с фруктами.
  • На обед – картофельное пюре и мясо кролика или индейки.
  • В Полдник – низкопроцентный творог.
  • На Ужин – гречневая или рисовая каша с яблоком.

Второй вариант:

  • Завтрак – овсянка с разрешённым пюре из фруктов.
  • Обед – овощной суп и запечённое яблоко.
  • Полдник – каша с мясом и чай.
  • Ужин – легкая каша.

Если у детей появляется на какой-то продукт аллергия необходимо убрать его из рациона питания. Было бы не плохо завести пищевой дневник для мамы. Сего помощью возможно легко вычислить источник аллергии.

2 лет

Зачастую у детей в двух летнем возрасте часто появляется аллергия на молоко. Для облегчения симптомов аллергии составляется примерное меню ребенка:

  • Завтрак – овсянка на воде, или омлет (если возможно, то на пару), чай травяной.
  • Обед – лёгкий суп из овощей, салат, фрукты.
  • Ужин – каши или картофельное пюре, рыба или котлета.
  • Между приёмами пищи ребенок должен выпивать сок, кисель или компот.

3 лет

Детей 3 лет переводят на четырехразовое питание, это значит, что кормления перед сном нужно прекратить. Дневная доза пищи для трёхлетнего ребенка около  1500-1600 г, из них 500 г занимает молоко и молочные продукты. Безусловно необходимы для детей сливки и сметана, если их использовать в качестве заправки к салатам,  вареникам и сырникам.

Детей 3 лет можно кормить сыром, в том числе и плавленым. Мясные изделия обязаны присутствовать в меню ребенка постоянно. Исключить мясо с высокой жирностью, это относится к гусю и утке. Вредны также пряности.

5 лет

Для детей в возрасте от 5 — до 8 лет нужно  составить поэтапную диетотерапию:

  • Первый этап – на протяжении двух недель ребенку нужно придерживаться неспецифической гипоаллергенной диеты. Во время этой диеты проводится обследование малыша для нахождения аллергенов в организме.
  • На втором этапе – каждому ребенку составляется своё меню. Пищевые продукты провоцирующие появление аллергии полностью исключают из употребления до того времени, пока будут отсутствовать внешние симптомы аллергии.
  • На последнем этапе – если симптомы аллергии не проявляются, то меню ребенка расширяется. Постепенно вводятся запрещённые продукты начиная с малых доз. Желательно это делать утром. При этом контролируется общее самочувствие ребенка, температура его тела, стул.

8 лет

Ребенку  от 8 лет и старше необходимо каждое утро за 20-30 минут до еды выпивать стакан воды с соком половины лимона. Это способствует очищению организма от токсинов и шлаков, а также смягчает период обострения аллергии.

Примерное меню ребенка на день:

  • На завтрак приготовьте кашу (кукурузную, геркулесовую, пшеничную);
  • В обед ребенку необходимо кушать суп на курином бульоне;
  • На ужин запеканка из творога или моркови с чаем.

Что нельзя?

Конкретно назвать те продукты, которые запрещается вводить в рацион ребенку невозможно, все зависит от реакции организма. Зачастую запрещается употреблять:

  • Наваристый бульон, острые, солёные, жареные блюда, копчёности, специи, колбасные и гастрономические изделия, печень;
  • Морепродукты;
  • Яйца;
  • Острые и плавленые сыры, мороженое, майонез, кетчуп;
  • Редька, редис, щавель, шпинат, томаты, болгарский перец, квашеная капуста, солёные огурцы;
  • Грибы, орехи;
  • Цитрусовые, земляника, клубника, малина, абрикосы, персики, гранаты, виноград, облепиха, киви, ананас, дыня, арбуз;
  • Газированные напитки, квас;
  • Кофейные изделия;
  • Мёд, карамель, зефир, пастила, торты, кексы.

LechenieDetej.ru

Когда у ребенка начинается аллергия, то необходимо внести в привычную жизнь определенного рода изменения. В такое время исключительно важным является, чтобы детский организм не подвергался никакому негативному воздействию. Если аллергическая реакция связана с едой, то должна соблюдаться определенная диета. Гипоаллергенная диета для детей совсем не подразумевает того, что вообще ничего нельзя. Просто есть определенного рода ограничения. При этом, диета при аллергии у ребенка должна быть такой, чтобы он получал все необходимые витамины.

разрешенные продукты при аллергии у ребенка

О важности диеты

При аллергической реакции раздражитель негативным образом воздействует на детский организм. В связи с этим лечение должно не только включать в себя медикаментозные методы, но и исключить воздействие аллергена, а также придерживаться гипоаллергенного питания. Почему же таким важным является подобное меню? А вот почему:

  • смена рациона предусматривает исключение аллергена, поэтому недуг лечится;
  • можно понять, какой продукт является раздражителем и убрать его из рациона, то есть речь идет ещё и о диагностике.

Такое питание для всех детей, однако наибольшую важность оно представляет для тех детишек, которые находятся в младшем возрасте. Надо отметить, что у таких детишек раздражитель можно выявить существенно быстрее, так как список продуктов, потребляемых ребенком, не так велик. При этом будет не лишним осуществить проверку на реакцию на иные аллергенные продукты, тогда потом можно будет не допустить осложнений.

Об этапах диеты

Как только недуг поразил организм важно, как можно раньше начать соблюдать специальную диету, здесь должно быть все в соответствии с гипоаллергенным меню. Если говорить о списке разрешенных продуктов, то он значительно различается, так как есть прямая зависимость от того, в какой стадии находится болезнь.

1Первая стадия аллергии, когда она проявляется наиболее остро, потому требования к соблюдению диеты максимально высокие. Здесь следует отказаться не только от той еды, которая является раздражителем, но и той, которая может им быть потенциально.

2Острый период проходит, признаки проявляются уже не столь ярко, и теперь нужно придерживаться исключительно гипоаллергенной диеты, причем длится такая диета может не один месяц. Здесь очень важно убрать из меню продукты, которые имеют высокую аллергическую способность, а также не допускать в пищу тех веществ, которые могут стать возбудителями перекрестной аллергии.

3После того, как недуг отступает, нужно придерживаться такого питания, которое бы восстанавливало нормальный функционал организма. И вот здесь уже можно потихоньку пробовать такую еду, которая раньше вызывала негативную реакцию организма, но при этом нужно внимательно следить за реакцией. Те продукты, которые вызывают раздражение организма, должны быть исключены из рациона полностью.

Очень важно, чтобы ребенок в этот период питался сбалансировано и получал все необходимые витамины.

разрешенные продукты при аллергии у ребенка

О питании при остром недуге

Когда детишки болеют аллергией, симптомы у них могут проявляться по разному. Когда заболевание находится в острой стадии, исключительно важно питаться определенным образом. Детская диета при этом должна быть очень строгой, так как именно сейчас организм находится в гиперактивной форме. Так что вполне возможно усиление реакции на раздражитель, кроме того, негативные проявления могут быть вызваны и на обычную еду. Этим и объясняются столь строгие ограничения в питании.

Для аллергика максимальную опасность представляют продукты, которые является сильными пищевыми аллергенами. Итак, что же необходимо исключить из меню? Морепродукты, молочные продукты, шоколад, копчености, соусы, мед, орехи, ягоды, грибы, газированные напитки. Именно такие продукты могут послужить причиной всплеска недуга, причем даже в том случае, если в самом начале аллергия не была пищевой.

Помимо этого настоятельно не рекомендуется кушать следующее:

  • бульоны;
  • соленую еду;
  • жареную еду;
  • субпродукты.

Что касается свежих овощей, то они, несомненно, имеют массу полезных веществ, однако для аллергиков есть овощи, которые представляю реальную опасность: шпинат, редис, редька, щавель. А ещё совершенно невозможно кушать в такой период такие продукты, как маргарин и жиры. Что касается напитков, то здесь также нужны ограничительные меры, недопустимо потребление какао, кофе, кваса, соков из фруктов.

разрешенные продукты при аллергии у ребенка

А что же можно?

Создается такое впечатление, что большую часть продуктов вообще употреблять нельзя. А многие родители так напуганы, что крайне неохотно вводят в детский рацион новую пищу. На самом деле бояться употреблять новые продукты не стоит, нужно только знать какие и как их готовить. Итак, какие же можно кушать овощи и что из них можно приготовить? Кабачки, капусту, лук, сельдерей и патиссоны кушать можно однозначно. А ещё, когда что-то готовится не возбраняется использовать свежую зелень.

Очень важный пункт — картофель, большинство мам считают этот популярный корнеплод гипоаллергенным и без страха включают его в рацион. На самом деле, это не совсем так, картошку кушать можно, но только в том случае, если её несколько часов подержать в воде. Дело в том, что тогда в картошке не будет лишнего крахмала, а ведь именно он нередко вызывает аллергическую реакцию.

Что касается овощей красного цвета, то всех их кушать нельзя, так что придется отказаться от самых вкусных помидор, болгарского перца и морковки. Готовить разрешенные овощи можно как угодно, за исключением одного — жаренья. А так можно приготовить огромное количество вкуснейших блюд из пропаренных, вареных и тушеных овощей. Что касается супа, рагу и пюре, то все это ребенок может кушать смело. Питание при аллергии у детей должно быть сбалансированным и вкусным.

О мясных продуктах

Многие считают, что при таком недуге мясо противопоказано. Это не так, так как именно в мясе содержится большое количество минералов, которые представляют для детского организма большую ценность. Однако, определенные ограничения ввести необходимо, так можно кушать только мясо, обладающее диетическими свойствами. То есть можно кушать: кролика, индейку, ягнятину и свинину, но только не жирную.

Говядину кушать в такой период точно не стоит, так как если есть негативная реакция организма на молоко, то значит и на говядину реакция может быть аналогичной. Так что все продукты, в которых есть белок коровы, должны быть исключены.

О крупах, масле и хлебе

Крупы можно кушать не только в качеств гарнира, но и как самостоятельную пищу, причем здесь не много ограничений. Если у ребенка аллергия, то почти всю крупу ему кушать можно.

Если говорить о хлебе, то нередко именно пшеница становится возбудителем негативной реакции, причем самый опасный глютеновый белок. Так что хлеб есть можно, однако лучше выбирать тот, в котором пшеничной муки нет. Однако хлеб с добавлением овса и ячменя также должен быть исключен. А вот дарницкий продукт и различные хлебцы кушать можно смело. Если готовятся блюда, то масло в них присутствовать может. Однако от подсолнечного лучше отказаться, отдав предпочтение оливковому или льняному. Полезно также кунжутное.

разрешенные продукты при аллергии у ребенка

О фруктах и сладком

Многие считают, что вот чего, так от фруктов и тем более сладостей, отказываться при таком недуге нужно сразу. Однако, это не так есть определенные продукты, которые никакого вреда маленькому пациенту не принесут, напротив, поднимут ему настроение, что при любой болезни является очень важным фактором. Так что вполне можно кушать груши и яблочки (только не красные), белую черешню, сливу и смородину (тоже не красные). А вот что действительно опасно, так это арбуз и ещё виноград.

Что касается сладостей, то они вредны только в большом количестве, не стоит исключать их из рациона полностью, там есть такое полезное вещество, как глюкоза. Что касается меда, то этот продукт, конечно полезный, однако именно он нередко становится причиной недуга, так что его надо исключить. Для ребенка важно в такие моменты не лишаться маленьких радостей, а что может быть радостнее для ребёнка, чем сладкая вкусняшка? При этом не важно сколько ему лет.

Что можно пить

В такой непростой период важно знать не только о том, что можно есть, но и том, что можно пить. А можно пить чай, минеральную воду (только без газа), компот (только не из красных фруктов). Меню при любой аллергии у детей может включать и морс, только не из красных ягод.

Примерное меню ребенка

Для того, чтобы питание ребенка в такой непростой период было не только полезным, но и вкусным, следует его хорошо продумывать. Начинать день лучше всего с каши, готовить их следует на воде. Можно испечь пирожки, в качестве начинки используется капуста, не красные фрукты и овощи. В обед необходимо первое блюдо, здесь подойдет картофельный суп, суп с вкусными фрикадельками, кабачковый суп. На второе можно дать кашу из кукурузы, которая отлично пойдет с фрикадельками. Рис с нежирной индейкой, котлеты из гречки.

В полдник детишки с удовольствием покушают разнообразные запеканки, а на ужин желательно давать детишкам еду с нежирным мясом. Насчет десерта — вполне возможно готовить самые обычные блюда, только нужно заменить запрещенные ингредиенты на разрешенные. Можно кушать запеканку из риса и зеленых яблок, получается очень вкусно. Прекрасный перекус — печенье, испеченное из риса, а также в блендере можно очень быстро сделать пюре из разрешенных фруктов. А блюда из кролика и нежирной свинины можно приготовить так вкусно, что любой ребенок просто пальчики оближет.

Многие считают, что самая сложная диета — для маленьких детей. Это не совсем так, гипоаллергенная диета для детей 1 года не так сложна, так как выявить аллерген существенно проще. Ведь, как уже было сказано, список продуктов, которые они употребляют, не такой большой. Если все делать правильно, то аллергическая реакция скоро отступит.

Диета 5 гипоаллергенная для детей

гипоаллергенная диета для ребенка

Особенности кормления ребёнка-аллергика — Мамина школа

medistoriya.ru

Аллергия на шоколад у детей и взрослых: симптомы и что делать

Шоколад – это любимое лакомство для многих детей и взрослых. Однако далеко не всегда разрешается употреблять шоколад или десерты с использованием данного продукта, ведь отмечается определенный риск развития аллергической реакции. Если после употребления шоколада ухудшилось самочувствие, целесообразно насторожиться и убедиться в том, что продукт подходит по своему составу.

Девушка кушает шоколадный торт

Причины аллергии на шоколад

Основной любого шоколада являются какао-порошок, а также какао-масло. При этом уровень содержания какао-порошка может быть разным: горькие сорта – не менее 50 процентов, молочные – 35 процентов, белые – еще меньше. Различные какао-продукты считаются потенциальными аллергенами, поэтому перед их употреблением желательно проявлять максимально возможную осторожность.

Необходимо отметить, что при производстве шоколада какао-масло зачастую заменяют на более дешевые ингредиенты. Например, производители стараются использовать такие масла, как пальмовое, арахисовое, кокосовое. Такие компоненты увеличивают риски развития аллергической реакции.

Наличие сухого молока также негативно сказывается на состояние иммунной системы. Важно отметить, что аллергия на молочный белок проявляется у многих людей, причем к уязвимой категории относятся дети.

При приготовлении шоколада зачастую добавляют арахис, фрукты, изюм, кофе, ванилин. Такие компоненты также представляют собой аллергены, поэтому риск развития нежелательной реакции со стороны иммунной системы только увеличивается.

Отдельного внимания заслуживает такой химический элемент, как никель. Данный компонент в большом количестве содержится в шоколаде и в сыре. Несколько миллиграммов никеля могут привести к сильной аллергии.

Кроме этого, в шоколаде содержится хитин, представляющий собой высокоаллергенное вещество. Необходимо понимать, что хитин изначально включен в состав панциря различных насекомых. Какао-бобы зачастую привлекают насекомых, причем очистить готовое сырье от нежелательных компонентов практически невозможно. Хитин не растворяется в воде, проявляет устойчивость к любым органическим растворителям. Врачи убеждены в том, что именно хитин зачастую приводит к развитию аллергической реакции на шоколад.

Не менее опасными оказываются ароматизаторы, стабилизаторы и другие химические компоненты, которые зачастую приводят к развитию сильной аллергии.

Сыпь на лбу

Какой шоколад не вызывает аллергию?

При наличии склонности к пищевым аллергиям, целесообразно с особенной осторожностью выбирать продукты.

Органический шоколад – это один из самых лучших вариантов для тех, кто зачастую страдает аллергическими реакциями. Важно понимать, что использование качественного какао-масла уменьшает риски, связанные с нежелательными проявлениями со стороны иммунной системы. К тому же органический шоколад всегда готовят без использования химических компонентов, благодаря чему удается избежать нежелательного удара по иммунной системе.

Симптоматика

Пищевая аллергия всегда протекает по-особенному. Степень проявления симптомов невозможно предсказать, так как это напрямую зависит от состояния иммунитета человека. Иногда симптоматика проявляется только легкой кожной сыпью и незначительным зудом. Однако в некоторых случаях аллергическая реакция развивается стремительно, вследствие чего создается угроза для жизни человека.

Сыпь на локтевом сгибе

Симптоматика обычно проявляется вскоре после употребления шоколада. При этом аллергическая реакция становится все более ярко выраженной при систематическом употреблении шоколада.

Аллергия на шоколад проявляется следующими симптомами:

  1. Красные кожные высыпания, которые могут локализоваться на локтевых сгибах и под коленями, на животе и спине, изредка – на лице.
  2. Сильный зуд.
  3. Участки кожи, которые могут быть мокнущими или шелушащимися.
  4. Обильные выделения из носа.
  5. Слезотечение.
  6. Нарушение работы ЖКТ.
  7. В тяжелых случаях – отек Квинке, отек гортани, риск развития асфиксии.

Важно отметить, что людям, которые болеют астмой, желательно отказаться от шоколада с добавлением кофеина. В противном случае отмечаются серьезные риски развития проблем с дыханием, для устранения которых необходимо обратиться к врачу.

Сильный зуд

Если аллергия развивается из-за молочного белка в составе шоколада, проявляются следующие симптомы:

  • Метеоризм.
  • Диарея.
  • Рвота.

Аллергия на фруктовые добавки в шоколаде также обладает определенными признаками:

  • Зуд и отек ротовой полости, языка, горла, неба.
  • Покалывание в области рта.

Аллергия на сою обладает следующими нежелательными симптомами:

  • Слабость.
  • Усталость.
  • Тошнота.
  • Низкое артериальное давление.
  • Заложенный нос.

Если человек страдает какими-либо заболеваниями ЖКТ, холециститом, гастритом, панкреатитом, аллергическая реакция проявляется более выражено.

Многие дети страдают от диатеза. В этом случае недуг проявляется болями в животе, сильным кашлем, зудом кожи, жидким зеленым стулом.

Врачи отмечают, что шоколад нежелательно кушать во время лактации женщинам и детям до пяти лет. В противном случае риск развития аллергии существенно повышается.

Лечение и профилактика

Самый простой и эффективный способ профилактики аллергии на шоколад – это отказ от употребления рассматриваемого продукта. В противном случае эффективность лечения будет сомнительной. В любом случае лечебный курс после проявления аллергической реакции на шоколад необходимо провести.

Медикаментозное лечение

Врач в обязательном порядке назначит подходящие препараты для улучшения состояния здоровья:

  • Антигистаминные препараты: Зиртек, Цетрин, Телфаст, Супрастин, Фенистил Гель.
  • Гормональные препараты местного действия: спреи в нос, крема, мази, гели.
  • энтеросорбенты для выведения опасных веществ из организма: Смекта, Полисорб, черный активированный уголь.

Обязательной становится коррекция работы кишечника и улучшения баланса микрофлоры. Вследствие такого подхода гарантируется высокий уровень эффективности лечения пищевой аллергии.

Народные средства

Народное лечение также возможно для устранения нежелательных признаков аллергии на шоколад.

Допускается использование отваров и настоев трав, приготовленных на основе лечебных трав. Основной задачей становится снятие зуда, устранение проявлений раздражения кожи, воспалительных процессов. Самыми полезными считаются ромашка, мята, шалфей, тысячелистник, череда.

Природные иммуномодуляторы (элеутерококк, шиповник) положительно влияют на иммунную систему.

Диета

Гипоаллергенная диета также играет важную роль при лечении аллергии на шоколад.

Специфическая диета предусматривает отказ от перекрестных аллергенов:

  1. Говяжье мясо.
  2. Экзотические фрукты, киви, бананы.
  3. Бобовые продукты.
  4. Козье, коровье молоко.

В период обострения желательно отказаться от газировки и алкоголя, сладостей, маринада, солений, острых и жареных блюд.

Лечение аллергии может быть эффективным только при исключении аллергенного продукта или перехода на органический шоколад, являющегося полезным и безопасным.

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий